A merian også kaldet manjerona-inglesa, er en urt med fremragende sundhedsegenskaber. Med sin subtile aroma og smag er den meget udbredt i madlavning og har også medicinske egenskaber.
Planten har antispasmodiske, slimløsende, slimløsende, cicatriserende, fordøjelsesfremmende, antimikrobielle, antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber og kan anvendes til forskellige formål.
De anvendte dele af marjoram er bladene, blomsterne og stænglen. En af de mest almindelige måder at bruge urten på er i form af te.
Fordele ved marjoram
Bekæmper forstoppelse
I første omgang er marjoram en fremragende urt til dem, der lider af forstoppelse. Den hjælper med at bekæmpe oppustethed i maven og letter tarmfunktionen. Den har også carminativ indsats Med andre ord forhindrer den ophobning af gasser.
Beroligende virkning
Ikke kun det, urten er også fremragende til mental sundhed. På grund af dens beroligende virkning bekæmper den stress og lindrer angst. Derfor bruges den i vid udstrækning til behandling af humørsygdomme og deres symptomer.
Læs mere: Adaptogener: Urter, der hjælper med at bekæmpe stress
Hjælper med at regulere menstruationscyklussen
Dette er også en urt emenagogue Med andre ord fremmer det en bedre regulering af menstruationscyklussen, som kan være ureguleret på grund af hormonelle problemer eller andre årsager, der er specifikke for hver enkelt organisme.
Læs også: Fødevarer, der hjælper med at lindre PMS-symptomer
Styrker immuniteten
Den er naturligt antiseptisk og tonisk og hjælper med at styrke immuniteten og beskytte kroppen bedre mod mulige infektioner og betændelse. Den er også antispasmodisk, hvilket betyder, at den lindrer muskelspasmer.
Hvordan man bruger marjoram
For at lave te skal du blot lægge 20 g blade i en liter kogende vand og lade dem stå i ca. 10 minutter. Si derefter og drik op til 3 kopper om dagen. Ud over te kan planten bruges i:
- Salater;
- Supper og bouillon;
- Krydder kød og skaldyr;
- Infusion.
