Nogle mennesker siger, at morgenmaden er dagens vigtigste måltid. På den anden side ser nogle mennesker den ikke som en prioritet - enten på grund af manglende tid eller appetit. mental sundhed for så vidt angår optager de nødvendige næringsstoffer til kroppen. Desuden, springe morgenmaden over I lang tid blev det forbundet med en vægttabsstrategi, men denne praksis er også blevet afmystificeret af eksperter. Anyway, hvert mål, såsom at tabe sig, få muskelmasse, forblive sund, kræver en type madplan. Derfor forklarer nutrolog Marianna Magri, hvad man skal spise til morgenmad i henhold til hvert formål.

Morgenmad til slankning

Hvis dit hovedmål er at tabe dig, skal du ifølge lægen prioritere forbruget af visse næringsstoffer, nemlig calcium, C-vitamin, fedtstoffer, der afbalancerer kolesterol, frugt, oliefrø, frø, B6-vitamin, zink og magnesium.

Disse næringsstoffer er en vejledning, når du skal vælge fødevarer til morgenmaden, så her er nogle praktiske eksempler:

  • Tofu;
  • Banan;
  • Avocado;
  • Acerola;
  • Citron;
  • Orange;
  • Jordbær;
  • Cashew.

For at øge måltidets næringsværdi er det desuden værd at tilføje nogle andre ingredienser, der skal indtages sammen med hovedfødevarerne: "Du kan lave kombinationer af nogle frugter og drysse havre og nødder, for eksempel. Kaffe kan også beriges med kokosolie", angiver den professionelle.

I de andre måltider anbefaler specialisten først og fremmest forbruget af grøntsager, fisk, kød, korn og hvide bønner. Hvis slik er en prioritet, er det værd at investere i 70% kakao chokolade. "Det er en god mulighed for ikke at gå ud af diæten", erklærer hun.

Hvad skal du undgå

Marianna forklarer, at nogle fødevarer er meget kalorielet og derfor kan hindre processen med at tabe sig, hvis de indgår i morgenmaden. Så se, hvad du skal undgå:

  • Stegning;
  • Overskydende gluten;
  • Raffineret sukker;
  • Kaffe med sukker;
  • Sodavand;
  • Almindelige chokolader;
  • Popcorn til mikrobølgeovn;
  • Industrialiseret saft og pulveriseret saft;
  • Alkoholholdige drikkevarer;
  • Is;
  • Kondenseret mælk;
  • Forarbejdede/industrialiserede/frosne fødevarer;
  • Konserves.

Læs mere: Morgenmad fejl, der hindrer vægttabsprocessen

Hvad skal man spise til morgenmad for at få muskelmasse?

Når det drejer sig om at få muskelmasse, er det først og fremmest vigtigt at indtage proteiner og kulhydrater. De er de vigtigste makronæringsstoffer til målet, da de er med til at levere energi til kroppen og opbygge muskler. Derudover skal zink, selen, B-vitamin og gode fedtstoffer være en del af menuen.

"Til morgenmad er det vigtigt med en styrket kost med kulhydrater. Du kan for eksempel spise tapioka med tun eller jordnøddepasta og frugtshakes som banan, acai og avocado," siger han.

I de andre måltider forklarer nutrologen vigtigheden af at afbalancere mængden af kulhydrater og proteiner. Det er således muligt at kombinere fødevarer som søde kartofler og æg, kassava og magert rødt kød, blandt andre. Desuden er et andet vigtigt tip for at nå målet på en sund måde at holde dig hydreret hele dagen.

Hvad skal du undgå

Lange perioder uden at spise eller springe morgenmaden over kan ikke anbefales til dem, der ønsker at få muskelmasse, for hvis du ikke spiser i de rigtige mængder og med den rigtige hyppighed, kan det bringe de resultater, du sigter mod, i fare.

"Derudover er det ikke interessant at inkludere fed mad, stegte fødevarer, sodavand, hvidt sukker og forarbejdede fødevarer i måltidet.

Læs også: Morgenmad til at få muskelmasse: Lær at forberede

Low carb morgenmad

Maden lavt kulhydratindhold Når man sammensætter en morgenmad, der er rettet mod denne type strategi, er det derfor nødvendigt at være opmærksom på de andre næringsstoffer.

Se, hvad du skal prioritere:

  • Gode fedtstoffer;
  • Frø og nødder;
  • Æg;
  • Gul ost (mindre laktose);
  • Vegetabilsk yoghurt med granola (hold øje med etiketten, da nogle industrialiserede granolaer indeholder store mængder sukker);
  • Hørfrømel i stedet for hvedemel;
  • Avocado.

"Du kan lave brød med hørfrømel, pandekager med hørfrømel og æg, avocadocreme med kakaopulver, omelet med krydderurter og tomat eller guacamole med moset avocado, persille, cherrytomat og salt," anbefaler Marianna.

Jeg vil spise bedre: Hvad skal jeg spise til morgenmad?

Nogle mennesker har derimod ikke et så specifikt mål, men ønsker at have selvstændighed til at træffe bedre madvalg for at passe på deres helbred. I disse tilfælde anviser nutrologen nogle enkle og næringsrige præparater, som f.eks:

  • Crepioca;
  • Smoothies med røde frugter (vegetabilsk mælk + jordbær, blåbær og hindbær);
  • Tapioka- eller glutenfrit brød med jordnøddepasta eller kyllinge-/tunapasta;
  • Kaffe beriget med kokosolie.

Derudover er det også en god mulighed at tilberede næringsrige juicer, såsom grøn juice af ananas, æble, grønkål og citron og tilføje kokosnøddevand.

Kilde: Marianna Magri, ernæringsekspert læge CRM/SP 183.275

Rul til toppen