- Sådan fungerer det
- Hvad forårsager overskud af kortisol i kroppen?
- Sådan holder du kortisol på et normalt niveau
- Fødevarer, der er tilladt på hormonkost
- Vetoed fødevarer i hormonkost
- Forslag til menu
- Hormonel ubalance
- Andre aktiviteter, der hjælper med at holde kortisol på det rette niveau
- Vitat-programmer
A hormon kost også kendt som antikortisol kost fokuserer på den grundlæggende idé om at afbalancere kortisolniveauet i kroppen gennem kosten på en måde, der fremmer vægttab og forbedret sundhed.
Kortisol er et hormon, der produceres af binyrerne, som ligger over nyrerne. Kortisol har til opgave at hjælpe kroppen med at kontrollere stress, reducere inflammation, bidrage til immunsystemets funktion og holde blodsukkerniveauet og blodtrykket konstant.
At tabe sig handler ikke kun om kost og motion, selv om disse er afgørende faktorer. Vores endokrine system (hormonsystem), som er ansvarlig for vores hormoner, spiller en lige så vigtig rolle.
Sådan fungerer det
I stressede situationer oversvømmes vores blodbaner af kortisol, og det er derfor, det er så vigtigt: Det gør vores krop klar i faremomenter. Organismen ved imidlertid ikke, hvordan man skelner mellem en reel situation og en imaginær faresituation.
Når kortisol er for meget i kroppen, kan det således forårsage en række komplikationer, bl.a. en ekstra" fedtoplagring Og det er her, at hormonkost kommer ind i billedet.
Udover bivirkningen af "mavebøjning" medfører overskuddet af dette hormon en øget risiko for diabetes, højt blodtryk og depression. I ekstreme tilfælde, såsom Cushings syndrom kan føre til muskelatrofi.
Læs mere: Sådan håndterer du stress
Hvad forårsager overskud af kortisol i kroppen?
Ud over stress kan nogle faktorer forårsage overskud af kortisol, bl.a.:
- Tumor i binyrerne
- Hypofysetumor
- Brug af kortikoid
- Fedme
Hvis der er mistanke om for meget kortisol, bør man derfor søge en endokrinolog for at få behandling.
Sådan holder du kortisol på et normalt niveau
Nogle vaneændringer kan også fremmes, som f.eks:
- En afbalanceret kost.
- Stresshåndtering: generelle beroligende metoder, terapi.
- Fysiske aktiviteter.
Læs også: Hvad meditation kan gøre for dit helbred
Fødevarer, der er tilladt på hormonkost
En afbalanceret kost er gavnlig af flere grunde, herunder at kontrollere kortisolniveauet i kroppen. Lær derfor, hvilke fødevarer du bør tilføje til din kost.
Phenylalanin
Fødevarer, der er rige på phenylalanin, er gode allierede til at holde kortisolniveauet under kontrol. Derfor arbejder denne aminosyre direkte sammen med dopamin i vores organisme, idet den er en forløber for det.
Dopamin er således den neurotransmitter, der er forbundet med hjernens belønningsmekanisme, som får personen til at føle sig godt tilpas. Dette ender med at reducere den store lyst til at spise fedtholdige og sukkerrige fødevarer.
Nogle fødevarer, der er rige på denne aminosyre, er:
- Kød
- Æg
- Mælk og mejeriprodukter
- Oliefrø
- Bælgplanter
Tryptofan
Denne aminosyre er forløberen for monoaminet serotonin, en neurotransmitter, der er ansvarlig for at hæmme følelser som vrede, aggression, kropstemperatur, humør, søvn, opkastning og appetit.
Fødevarer, der er rige på denne aminosyre:
- Hvidt kød (især fisk og kalkun)
- Æg
- Nødder og kastanjer
- Bælgplanter
- Frø
- Mørk chokolade
- Tofu
Vetoed fødevarer i hormonkost
Koffein
Da koffein er et stimulerende stof, bør det undgås i hormonkost, da det forårsager en stigning i kortisolniveauet, hvilket er det stik modsatte af det ønskede.
Kalium
Kalium kan ende med at forværre bivirkningen af overskud af kortisol, og derfor bør man undgå at indtage kalium - ved at nedsætte optagelsen af natrium i kroppen, hvilket også skyldes kortisol. Nogle fødevarer, der er rige på kalium, er derfor: banan, melon, kiwi, passionsfrugt og kokosvand.
Derudover anbefales det også at spise hver 3. time, reducere alkoholforbruget og ikke at ryge.
Forslag til menu
Morgenmad
- 5 jordbær + 1 glas (200 ml) let sojamælk + 2 spiseskefulde usødet fuldkorns morgenmadscorn
Snack morgen
- 3 mandler + 2 valnødder eller 1 banan
Frokost
- Grøn salat + grøntsager efter eget valg + linser + 1 skive melon (dessert)
Eftermiddagssnack
- Diverse frugtsalater
Aftensmad
- 2 skiver auberginelasagne eller courgette med hakket kød
Hormonel ubalance
Ud over at opretholde et passende kortisolniveau er det nødvendigt at være opmærksom på de andre hormoner som helhed. Hormonel ubalance opstår, når hormonniveauerne er over eller under forventningerne alt efter køn og aldersgruppe. Derfor er det vanskeligt at bestemme et enkelt symptom, der repræsenterer alle de hormonelle dysfunktioner, der kan påvirke menneskekroppen,afhængig af patientens alder, køn, deres livsstilsvaner og især kosten, kan denne hormonelle variation være forskellig og give forskellige symptomer.
"Det hele afhænger af tilstanden," forklarer Dr. Ludmilla Pedrosa, en pædiatrisk endokrinolog fra det brasilianske selskab for pædiatri. fedme Derfor kan hormonelle ubalancer i forbindelse med skjoldbruskkirtel kan til gengæld skyldes en over- eller underfunktion af kirtlen, hvilket kan give helt andre symptomer."
Der er dog stadig nogle symptomer, der kan være tegn på en hormonel ubalance, f.eks:
- Gevinst eller vægttab ;
- Træthed;
- Muskelsmerter, svaghed, ømhed eller stivhed;
- Smerter, stivhed eller hævelse i leddene;
- Øget eller nedsat hjertefrekvens;
- Sveden;
- Øget følsomhed over for kulde eller varme.
Vigtigheden af balance
Mens vores fysiologiske reaktion på stress var meget nyttig for vores forhistoriske forfædre, er det i dag ofte en overreaktion på mindre dødbringende trusler, såsom trafik i myldretiden eller et mere kompliceret arbejdsmøde. Øget cortisol hjælper dig imidlertid med at lære af stressende prøvelser, så du bedre kan håndtere dem i fremtiden.
Vi ønsker dog, at kortisol stiger en smule under stress og derefter falder igen, da dette hjælper med at kode information i hjernen. hormon hjælper dig med at registrere og huske aspekter af stressende begivenheder. På den måde kan du tilpasse din reaktion, hvis du kommer ud for den samme situation igen.
Når truslen er overstået, bør cortisol vende tilbage til sit normale niveau. Men hvis du konstant står over for problemer, f.eks. pleje af en syg slægtning, tab af kære eller økonomiske problemer, kan din hjerne fortolke det som en stressende situation, og det fører til en dysregulering af din hormonudskillelse.
Så når denne situation opstår, kan du få angst, og forskellige fysiske symptomer opstår som følge af stigningen. Problemet opstår, fordi kroppen prioriterer sin stressreaktion, og alt, der ikke er vigtigt for den umiddelbare overlevelse, kommer i baggrunden - herunder søvn.
Andre aktiviteter, der hjælper med at holde kortisol på det rette niveau
Hvis du gennemgår perioder med stress, er det de små ting, du kan gøre hver dag, der gør forskellen i dit hormonniveau. Så hvad med at prioritere optankningsaktiviteter som f.eks. meditation De hjælper ikke kun på følelsen af øjeblikkelig forbedring, men fungerer også som et beskyttende skjold mod fremtidig stress.
Men hvis du føler dig overvældet, kan du måske midlertidigt skifte fra træning med høj intensitet til blidere træning, f.eks. gåture eller svømning. Træning med høj intensitet kan øge dit kortisol, og selv om det er normalt, anbefales det ikke altid, hvis du har brug for at falde til ro.
For at få hurtig lindring kan du prøve at komme i kontakt med naturen. Undersøgelser har vist, at det kan reducere hormonerne at tilbringe bare 20 minutter i nærheden af planter. En gåtur i en park eller endda at sidde i baghaven skulle f.eks. gøre en forskel.
Tilpas din søvn
Kortisolniveauet er lavest mellem kl. 23.00 og midnat, men dette gælder for dem, der har faste sengetider og vågnetider. Så for at genetablere denne rytme skal du forsøge at overholde din tidsplan og de søvnkvalitet .
Vitat-programmer
Klik her for at få mere at vide.
Klik her for at få mere at vide.