Fødevarer med mere C-vitamin end appelsiner

A C-vitamin Selv om frugten har en god koncentration af næringsstoffet, er andre ingredienser, som vi lægger på vores tallerken, endnu mere rige på det.

Også kendt som ascorbinsyre Vitaminet, der er kendt for sin virkning på immunsystemet, findes i forskellige frugter og grøntsager. Læs mere:

Læs også: Kan C-vitamin beskytte mod coronavirus?

Fødevarer med mere C-vitamin end appelsiner

Kiwi

O kiwi er en citrusfrugt, grøn i farven og fuld af C-vitamin - den indeholder ca. dobbelt så meget som en appelsin. Ikke alene er den naturligt antiinflammatorisk, men den forbedrer også søvnkvaliteten. Da den indeholder en stor mængde magnesium, beskytter den hjertets sundhed og styrker immunforsvaret.

Læs mere: 7 snacks til at spise før sengetid, der hjælper dig med at sove

Fersken

Ud over at være en fremragende kilde til fibre er en fersken indeholder ca. 138 milligram C-vitamin. Blandt fordelene ved at indtage frugten er det derfor muligt at bemærke en forbedring af hudens udseende, øjensundhed og styrkelse af immuniteten.

Jordbær

Det anslås, at en kop jordbær indeholder 85 milligram C-vitamin, hvilket overstiger de gennemsnitlige 50 milligram, der er indeholdt i en appelsin. Ikke kun det, men også store mængder magnesium.

Paprika

I modsætning til hvad mange forestiller sig, er der kun én type af peber - Uanset farven er den fyldt med C-vitamin med et indhold på ca. 100 milligram, og den er også rig på A-vitamin og zink.

Acerola

Selv om den er lille, er den acerola indeholder imponerende mængder af vitaminer, herunder C-vitamin. Den er også rig på mineraler som fosfor, jern, kalium, magnesium og calcium samt andre vitaminer som A- og B-vitaminer.

Papaya

Ud over at være en god kilde til fibre, er den papaya Papaya, den største sort, indeholder omkring 95 milligram af næringsstoffet samt masser af A-vitamin.

Kål

Smørkål indeholder ca. 77 milligram C-vitamin, mens rosenkål indeholder ca. 75 milligram.

Camu-camu

Denne typiske Amazonas-frugt ligner tranebær og indeholder, endnu mere end appelsinen, en stor mængde C-vitamin. camu-camu giver ca. 2.400 til 3.000 gram (eller 2.400.000 milligram) pr. portion.

Rul til toppen