Vidste du, at mad og hudens sundhed har en meget tæt forbindelse? fedtethed Så forstå, hvordan kosten kan bekæmpe eller øge bumser:
Hvad er forholdet mellem kost og bumser?
Ifølge hudlæge Dr. Sabrina Negro har videnskaben længe kendt forbindelsen mellem det, vi spiser, og akne. For eksempel er det kendt, at mælk (især skummetmælk) indeholder et bestemt protein, der kan øge produktionen af testosteron - mandligt hormon, der er i stand til at stimulere vores talgkirtler (ansvarlige for udskillelse af fedtethed).
Desuden kan andre fødevarer påvirke spørgsmålet, såsom forarbejdede og strøsukker som forårsager insulinspidser i blodet - hvilket også genererer produktionen af proteinet.
"For ikke at nævne, at disse ingredienser øger glycation, en proces, der danner frie radikaler Det er derfor, man siger, at man bliver ældre af at spise slik", forklarer hudlægen.
Læs også: Mindful eating for begyndere: Sådan forbedrer du dit forhold til mad
Hvordan skal kosten være for at bekæmpe acne?
Hvis du lider af akne, er det værd at reducere dit indtag af fødevarer, der genererer glukose (det berømte sukker) i blodet. Disse omfatter:
- Sukker;
- Sodavand;
- Alkoholholdige drikkevarer;
- Brød, pastaretter og kager;
- Slik og desserter;
- Godbidder.
På den anden side siger specialisten, at der er varer, der betragtes som antiinflammatoriske og antioxidanter der kan forbedre hudens sundhed. De er:
- De er rige på A-vitamin: gulerod, græskar, broccoli og melon;
- Omega-3: fisk, oliefrø og frø;
- C-vitamin: citrusfrugter, mørkegrønne grøntsager, tomater, jordbær og broccoli;
- E-vitamin: jordnødder og valnødder;
- Lycopen: tomat, gulerod og appelsin;
- Zink: Kød, mælk og mejeriprodukter;
- Endelig er kilderne til selen: lever, fjerkræ og æggeblomme.
Dr. Sabrina Negro minder os også om, at folk med intolerance over for laktose eller eller gluten bør undgå de respektive ingredienser, fordi acne også er et problem, som de kan forårsage.
"I sidste ende er det, der virkelig tæller, en afbalanceret kost Det skyldes, at der ikke findes nogen mirakelmad, som jeg vil spise for at forbedre bumser - det er der ikke noget sådant forhold", slutter hun.
Kilde: Dr. Sabrina Negro, dermatolog.
