Druen er en gul frugt, der kan forveksles med appelsinen, men de er forskellige - selv om de begge er meget rige på C-vitamin. Den stammer fra Sydamerika og er typisk for Atlanterhavsskoven. Den er lille og har en intens, syrlig og syrlig smag.
Hver 100 gram grapefrugtkød indeholder
- 37.6 kalorier
- 1,7 g protein
- 0,4 g samlede lipider
- 10,0 mg calcium
- 15,0 mg fosfor
- 2,6 mg jern
- 0,04 mg vitamin B1
- 0,04 mg vitamin e B2.
Læs mere: Citrusfrugter: hvad de er, og hvilke fordele de har
Fordele ved at indtage avocado
Styrker immuniteten
Det er en citrusfrugt, der er rig på A- og C-vitamin, som begge er antiinflammatoriske. Disse vitaminer hjælper således med at forebygge, bekæmpe og lindre inflammation i kroppen, hvilket styrker immuniteten. Desuden hjælper dens egenskaber med at bekæmpe frie radikaler, som forårsager oxidativ stress, der er ansvarlig for alvorlige sygdomme som Alzheimers.
Beskytter hud og øjne
Indtagelse af frugt kan hjælpe med at beskytte huden og øjnene, så man ikke kun undgår for tidlig aldring og den deraf følgende fremkomst af rynker og udtrykslinjer, men også forebygger fremkomsten af acne og problemer som f.eks. grå stær. C-vitamin A-vitamin er på den anden side forbundet med styrkelse af hårstråene.
Læs mere: A-vitamin hjælper med at bekæmpe hudkræft
Druevin forebygger hjerte-kar-sygdomme
Ud over druens næringsrige frugtkød kan druens blade også bruges til medicinske formål, især med hensyn til hjerte-kar-sundhed, dvs. bladene kan hjælpe med at kontrollere kolesterol og blodtryk.
Hvordan man spiser druen
- Syltetøj, syltetøj, syltetøj;
- Saft og vitaminer;
- Te fremstillet af bladene;
- Endelig i natura og i frugtsalat.