A velsmagende (eller satureja) er meget udbredt til behandling af gastrointestinale problemer, men er også berømt som krydderi, især i det franske køkken og middelhavsregionen.
Den har også afrodisiakum (som øger libido) og medicinske egenskaber, som kan hjælpe med at behandle kræftsår, sår, insektbid, tarmproblemer, diarré og halsbetændelse.
Hvordan velsmagende kan gavne sundheden
Hjælper i behandlingen af flere sygdomme
I første omgang er krydderurt bedst kendt for sine medicinske egenskaber. Den anvendes ved angina, bronkitis, diarré, mavekramper, sår, kolik, halsbetændelse, halsbetændelse, fordøjelsesbesvær, flatulens og som appetitstimulerende middel.
Beskytter hjertets sundhed
Planten er en kilde til kalium Kort sagt er dette mineral med til at regulere blodtrykket og gavner stofskiftet som helhed.
Hjælper fordøjelsen
Takket være sine egenskaber hjælper krydderiet også med at behandle fordøjelsesproblemer, hvilket hjælper med fordøjelsen, samt hjælper med at fjerne gas og bekæmpe kolik.
Læs mere: Rabarber: Fordele ved den asiatiske lægeplante
Styrkelse af immuniteten
Med sine antivirale, svampedræbende og antiinflammatoriske virkninger er det muligt at sige, at dette er en ideel plante til at styrke immuniteten, da den trods alt hjælper med at forhindre forskellige sygdomme i at skade organismen.
Hvordan man bruger savory
- Saucer
- Med bælgfrugter, f.eks. bønner og linser
- Infusion
- Supper og bouillon
- Olivenolie eller eddike tilsmagning
Læs også: Assa-fetida: Fordelene ved den tusindårige lægeplante