• 20 cherry tomater
• 1/2 rød løk
• 1 ss fersk koriander
• saften fra 1/2 lime
• 1/2 ts sukker
• rød chili etter smak

Kutt tomaten i fire, finhakk løk og koriander. Press limen og tilsett til tomaten/løken/koriander. Tilsett sukker for å balansere sødmen. Ha i chili etter smak.