- 2 cm fersk ingefær
- 4 fedd hvitløk
- 1/4 ts fersk chili
- 1/2 ts fem krydder
- 4 ss søt soyasaus (ketjap manis)
- 2 ts sukker
- evt litt sesamolje
Finhakk ingefær, hvitløk og chili. Bland alle ingrediensene.
TIPS: Soyasausen er svært tykkflytende, så det kan være lurt å ha litt sesamolje i måleskjeen før man måler opp soyasausen så den lettere renner av
mstabell 
Pingback: Hvordan sous vide Crispy duck | mstabell
fem krydder, hva heter det eller hvor får man kjøp det?
Hei Arild!
Du kan enten lage det selv (du finner oppskriften her https://mstabell.com/krydderblandinger/five-spice-krydder/) eller så har jeg faktisk nylig sett det i krydderhyllen hos Meny (husker ikke om det var av merke Santa Maria eller Hindu).