Har du nogensinde drukket kaffe under intermitterende faste? Selv om det ikke er en ny idé, er faste i en bestemt periode en af de indsatser, der er på vej op for dem, der ønsker at tabe sig - en praksis kendt som intermitterende faste. Men bryder kaffe den intermitterende faste?
Selv om det kaldes en diæt, er denne form for faste faktisk en ernæringsstrategi, der er kendetegnet ved vekslende perioder med faste og regelmæssig spisning for at forbedre kropssammensætningen og den generelle sundhed.
Programmet virker altså, fordi kulhydrater, især sukker og raffinerede kornsorter, hurtigt bliver omdannet til sukker, som vi bruger som energi. Med andre ord, hvis vi ikke bruger hele lageret, lagrer vi sukkeret i vores fedtceller som fedt.
Læs også: Intermitterende faste: Hvad det er, hvordan man gør det, og hvad fordelene er
Normalt er 10 til 24 timers faste påkrævet, hvilket kan ske dagligt eller kun på nogle af ugens dage. De perioder, hvor det er tilladt at spise, kaldes spisevinduer.
Bryder kaffe den intermitterende faste?
Så længe den ikke indeholder sukker eller sødemiddel, er sort kaffe tilladt under intermitterende faste - faktisk er drikken en allieret af denne praksis. Nogle mennesker hævder endda, at kaffe undertrykker appetitten, hvilket gør det lettere at holde fastekuren på lang sigt.
En kop (240 ml) af drikken indeholder ca. tre kalorier og meget små mængder protein, fedt og mineraler, så næringsstofferne i en eller to kopper sort kaffe er ikke nok til at udløse en væsentlig metabolisk ændring, der kan afbryde fastekuren.
Taber man sig ved intermitterende faste ved at tabe sig?
Alle kaloriekontroldiæter har samme effekt på vægttabet, men for at det virkelig lykkes, skal man være i stand til at opretholde det på lang sigt.
En gigantisk undersøgelse offentliggjort i 2017 i Journal of the International Society of Sports Nutrition tyder på, at den intermitterende faste er lige så effektiv til vægttab som daglig kalorierestriktion (den traditionelle diæt), især blandt personer med overvægt og fedme.
Resultaterne varierer dog afhængigt af de individuelle omstændigheder og den vægt, som den enkelte ønsker eller har brug for at tabe sig.
Derfor afhænger effektiviteten af dette kostprogram på lang sigt af personens evne til at opretholde denne sunde, kaloriefattige livsstil i fremtiden.
Tiden til at vænne sig helt til kosten varierer, og den kan hurtigt accepteres af organismen eller endda ikke tolereres godt. I dette tilfælde er det nødvendigt at omformulere spisevanerne med hjælp fra en læge eller ernæringsekspert.