• Crepioca (creme karamel) - næringsindhold
• Crepioca (creme caramel) er fedende? konklusioner
• Sådan forbereder du dig

Crepioca er en blanding af crepe og tapioka Den er derfor lavet af cassavastivelse ligesom tapioka, men med tilsætning af æg, hvilket giver en tykkere dej. Den kan fyldes efter smag med både salte ting (f.eks. ost og grøntsager) og søde ingredienser (f.eks. syltetøj og frugt). Men er crepioca virkelig fedende? Få mere at vide:

Crepioca (creme karamel) - næringsindhold

Grundlaget for denne ret, der er meget brugt af dem, der sætter pris på en sund sundere kost Maden er til gengæld rig på kulhydrater og lavt indhold af protein og fibre - Derfor kan varen alene, hvis den indtages i store mængder, være ret kalorielet og endda forstyrre den vægttab .

Men en god mulighed for dem, der elsker tapioka, er at omdanne det til crepioca: I stedet for fem skefulde stivelse kan du bruge kun en og supplere den med to. æg Dette reducerer kaloriekoncentrationen og ingrediensens glykæmiske indeks, hvilket forhindrer blodsukkertoppe og sult For ikke at nævne, at æg er rige på protein, et vigtigt næringsstof for muskelopbygning Så her er næringsoplysningerne for en crepioca (med et æg, en æggehvide og to skefulde mel):

• 154 kalorier;
• 20 g kulhydrater;
• 9,12 g protein;
• 4,06 g fedt;
• 131.4 mg natrium;
• Fiberfri.

Læs også: Havregryn: Fordele og opskrift på havregrynscrepe

Crepioca (creme caramel) er fedende? konklusioner

Som det fremgår ovenfor, indeholder crepioca gode doser af proteiner Derfor kan du bruge præparatet i din kost, men på en moderat og intelligent måde: vælg fyld, der er sundere og fiberrige. Gode eksempler er oste med lavt fedtindhold (eller strimlet kylling) med salater og grøntsager og sukkerfri syltetøj med frugt. På denne måde sikrer du alle de næringsstoffer, der er nødvendige for en fuldt måltid og afbalanceret!

Desuden er det værd at huske på, at ingen enkelt fødevare i sig selv er i stand til at tabe sig Det skyldes, at det vigtigste er helheden - hvor sund din kost er på daglig basis.

Læs også: Er kiks virkelig sunde?

Sådan forbereder du dig

Crepioca er en god mulighed for at morgenmad Og det bedste af det hele er, at opskriften er meget nem at lave: du skal bruge et æg, en æggehvide, to spiseskefulde tapioka stivelse og en knivspids salt.

Til at begynde med skal du piske det hele ved hjælp af en gaffel. Derefter skal du bare hælde blandingen i en non-stick-pande og vende den, når den nederste del løsner sig. På denne måde kan du fylde den og servere den, når den er gyldenbrun!